harini saya nak kongsi resepi nasi goreng budu yang saya sendiri cuba buat....rasanya sedap...manis-manis bilis gitu...
bahan-bahan :
1 magkuk nasi
3 ulas bawang putih*
segenggam kecil ikan bilis*
5 biji cili api(jika suka pedas boleh lebihkan)*
sedikit belacan*
3 tangkai kacang panjang atau buncis (dihiris kasar)
5 sudu makan budu
cara-cara
1. tumbuk kasar bahan bertanda *
2. panaskan 3 sudu makan minyak tumis bahan yang ditumbuk tadi sehinga sedikit kekuningan.
3 masukkan kacang panjang masak seihangga separuh masak
4. kemudian masukkan budu dan diikuti dengan nasi,kacau nasi hingga rata,tak perlu garam sebab budu da masin.
5. siap untuk dihidang...selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment